燒肉經典菜單：為想開燒肉店的你精心準備！設計吸引顧客的經典菜單！ 博客來e-coupon 分享

 燒肉經典菜單：為想開燒肉店的你精心準備！設計吸引顧客的經典菜單！

燒肉經典菜單：為想開燒肉店的你精心準備！設計吸引顧客的經典菜單！ 評價

網友滿意度：

上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
→ 燒肉經典菜單：為想開燒肉店的你精心準備！設計吸引顧客的經典菜單！
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我了我不少收獲
我也都會分享給讀書會的朋友!
真心推薦給喜歡閱讀的你們

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燒肉經典菜單：為想開燒肉店的你精心準備！設計吸引顧客的經典菜單！

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商品訊息描述:

　　若說這本是燒肉寶典也不為過！燒肉店的精華均包含在其中，不光只是單品介紹，包括擺盤方式以及拼盤組合全部呈現！詳細分類的貼心之處，即使外行人也不會眼花撩亂！想製作一份擁有個人特色的燒肉菜單嗎？看這本準沒錯！
　　
　　燒肉世界中，作為配角的醬汁擔任相當重要的一環，店家特製醬汁也不容錯過！除了基本款牛、豬、雞和羊肉，收錄極其罕見的鹿肉及馬肉，日本的燒肉世界絕對顛覆你的想像。
　　
　　不再猶豫了！快開啟通往夢想世界的那扇大門吧！

本書特色

　　★330多道燒肉料理精美圖文，挑戰視覺神經！
　　★產地、重量以及使用部位清楚標示，提供十足的方向感！
　　★店家獨家擺盤公開，看看專家是怎麼做的！
　　★稀有肉品介紹，除了一飽眼福更是大開眼界！
　　★店家獨家擺盤公開，看看專家是怎麼做的！
　　★充分提供肉品知識，宛若燒肉辭海！

商品訊息簡述:

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  作者： 旭屋出版編集部    新功能介紹
• 譯者：林麗秀
• 出版社：瑞昇    新功能介紹
• 出版日期：2014/12/13
• 語言：繁體中文

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